日式炸雞(唐揚雞)


腹女小廚房
170 食譜 1,671 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

紅很久的”日清最高金賞炸雞粉”
上週在日本超市看見,想說買個兩包回家試試,果真...沒有後悔,
我買的包裝是黑色(醬油口味)
完全不用再調味或是加胡椒鹽之類,
而且只需加水調勻就好,超級簡單方便的

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share

食材
500-600克
1包110克
100ml
1鍋
  • 1
    日清最高金賞炸雞粉 包裝是黑色(醬油口味)
  • 2
    雞腿排洗淨切大塊
  • 3
    炸雞粉加水調勻(調到無粉狀)
  • 4
    雞腿加入粉漿,攪拌均勻 放入冰箱,靜置30-60分鐘, 靜置是讓雞肉跟粉漿做結合, 炸的時候雞肉和麵衣比較不容易分離,
  • 5
    熱油,放入筷子起泡泡表示油溫可以了,
  • 6
    轉中小火,放入雞塊,一塊一塊放, 不要一次放入太多,會黏在一起,
  • 7
    放入雞塊約2分鐘後再翻動, 全程炸4-5分鐘,炸到金黃即可撈起瀝油,
  • 8
    或放在餐巾紙上吸油也可以。
2020/02/04 發表 3,566 瀏覽
也可以試試看
推薦商品
去市集看更多

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
腹女小廚房
170 食譜 1,671 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellaS&B金牌咖哩laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩pancake牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣nubo藍鯨吸管便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉仁舟淨塑矽密袋茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉品幸福砧板

    日式炸雞(唐揚雞) 紅很久的”日清最高金賞炸雞粉” 上週在日本超市看見,想說買個兩包回家試試,果真...沒有後悔, 我買的包裝是黑色(醬油口味) 完全不用再調味或是加胡椒鹽之...