【哇菜影音食譜】三杯棒棒腿
限12字
鹹香十足的三杯料理，怎麼樣都吃不膩！搭配超市都可以輕鬆買到的棒棒腿也很棒喔！
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熱鍋，放入棒棒腿以小火乾煎2分鐘後盛起。辣椒切片備用。
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起鍋，加入香油（1大匙），放入薑片略爆香後，加入蒜仁以小火煎至金黃。
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放入「步驟1」的棒棒腿拌炒，加入酒（6大匙）、醬油（3大匙）、糖（2茶匙）、辣椒片略炒，再以中小火燒至湯汁收乾，最後加入九層塔炒勻即可。
小撇步
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Shirleysu☆灶咖
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