萍姊 307 食譜 652 粉絲 追蹤 米粉燴青江*萍姊 描述 不愛吃青菜的小朋友,端上這盤菜一定吃光光。 #家常食材 #葉菜 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 青江菜 1把 米粉 2個 火腿片 2片 乾香菇 3朵 紅蘿蔔 1小塊 薑 20g 黑胡椒粒 1t 素蠔油 1匙 糖 1t 鹽 1t 步驟 青江菜洗過,將頭切下,分開燙過後沖冷水放涼 米粉泡水軟化後汆燙。 薑末、火腿、香菇、紅蘿蔔及調味料煮熟,玉米粉芶芡備用。 青江菜排盤 中間放米粉 再淋上火腿芡汁即可。 1,316 瀏覽 2020/01/31 發表