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洋蔥玉米蛋花湯

洋蔥玉米蛋花湯
28 說讚

時間

10 分鐘

食材

調料

步驟

  • [材料準備]洋蔥洗淨切絲,切段,雞蛋打成蛋液,拌入一小匙酒調勻。

  • 熱鍋,倒入麻油薑和蒜粒及蒜頭炒香,放進洋蔥絲炒軟,倒進熱水煮滾後轉中火,放玉米粒、蔥段,倒進蛋液待稍成型後打成蛋花即可。

    熱鍋,倒入麻油粒及頭炒香,放進洋蔥絲炒軟,倒進熱水煮滾後轉中火,放玉米粒、段,倒進蛋液待稍成型後打成蛋花即可。

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