白玉馬鈴薯(豆薯)玉米蛋花湯
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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備好食材,玉米罐頭取湯汁及適量玉米(依喜好加入)
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將澳州白玉馬鈴薯洗淨去皮後切段
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電鍋-外鍋1杯水(1杯水約15分鐘) 內鍋加入玉米湯汁及適量玉米、白玉馬鈴薯 等電鍋跳起後再加入雞蛋(先將蛋打散)、鹽巴、鮮味炒手、青蔥(切株)、香油幾滴,加入完後蓋鍋悶個10分鐘,清爽美味的豆薯湯立即完成
小撇步
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