素魚翅羹*萍姊 萍姊 253 食譜 325 粉絲 追蹤 6 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 滑順咕溜的美味羹湯! 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 素魚翅 2包 大白菜 3斤 紅蘿蔔 200g 乾香菇 10朵 筍絲 1斤 素火腿 1/2條 甜薯 2個 金針菇 1/2包 松子 50g 調味料 鹽 1匙 糖 1匙 味素 1匙 醋 5T 玉米粉 100g 素火腿切絲過油,乾香菇切絲過油 鍋中放水,加入全部材料除(金針菇,松子,素魚翅)外,煮滾放入調味料,再放金針菇、素魚翅,勾芡起鍋前,放入炒香的松子即可 2020/01/28 發表 3,091 瀏覽