糖醋排骨


Pan
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份量
3 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    洗凈排骨,蔥薑切段
  • 2
    鍋內加水,倒入排骨及蔥薑段,開火煮滾後熄火,再用清水洗凈排骨及蔥薑段備用
  • 3
    起熱鍋,倒油炒排骨及蔥薑段蒜煎香,再夾出蔥薑蒜
  • 4
    倒入調味料黃酒、醬油、冰糖、醋、水,煮滾轉中小火加蓋煮10~15分鐘,再開蓋大火收汁
  • 5
    起鍋灑上白芝麻,完成
2020/01/28 發表 1.6 萬 瀏覽
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