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MayL's Kitchen
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糖醋排骨配菜飯

糖醋排骨配菜飯

描述

至愛糖醋排骨菜飯,簡單易整,甜甜酸酸,令人好開胃,菜飯又健康,簡簡單單又一餐
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食材

糖醋醬汁

步驟

  • 一字排洗凈,瀝乾水

  • 煲滾水,放入排骨出水,之後冲乾淨,備用

  • 混合所有糖醋醬汁,以中火煲滾

  • 加入一字排,煲滾後,轉小火煮太约50分鐘,至淋身、收杰汁

  • ❴準備菜飯❵:菜洗凈,瀝乾水

  • 燒熱油,先落鹽,後放入小棠菜炒熟,盛起

  • 把小棠菜切成小段

  • 落少量油,放入白飯炒鬆,將小棠菜回鑊,炒至均勻即可

小撇步

※排骨煮到一半時間,記得略為攪拌一下,防醬汁轉杰痴底

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MayL's Kitchen 24 食譜 56 粉絲

人生最大興趣就係煮野食,閒時鍾意看烹飪書同上網硏究各款菜式,喜歡煮不同地方國家,不同款式嘅菜式比至愛親朋好友食,最開心就係看到他們食得好開心同滿足的樣子。

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