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小孩剛開始吃副食品的時候,常常用排骨熬湯,買一堆排骨熬很多湯,湯頭用來熬粥,這時就留下很多帶肉的排骨,利用這些排骨也可以運用炒盤老公愛吃的排骨,一點都不浪費喔!

食材
排骨
半斤
1根
少許
排骨高湯
半碗
醬料
]醬油膏
2大匙
]鮮味炒手
半茶匙
]糖
1茶匙
  • 1
    熬過湯的排骨其實已經很軟,所以熱鍋加沙拉油,把排骨放進去拌炒一 下.
  • 2
    加入醬料和高湯炒至收汁入色~
  • 3
    最後加入蔥快炒幾下就可以起鍋了~
2012/11/29 發表 2.2 萬 瀏覽
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