蔥燒排骨 列印 傳送 分享 傳送 4,534 留言 2 有 4 人跟著做 份量3人份 烹調時間60分鐘 食材 豬肋排or排骨 1～1.5斤 蔥 4-5支 調味料 米酒 3大匙 烏醋 3大匙 糖 3大匙 醬油 4大匙 水 5大匙 1將蔥切段、排骨切塊洗淨備用。起油鍋將蔥白先下鍋爆香後放入排骨煎到兩面呈金黃色後加依序加入調味料醬油、米酒、烏醋、糖與水。 2加入調味料後再將剩餘的蔥段全放下鍋裡與排骨拌炒ㄧ下順便將醬料炒均勻後轉小火蓋上鍋蓋燉煮30-40分鐘即可。 Ps:燉煮時每10分鐘翻炒ㄧ下排骨使醬料可以均勻上色。 贊助 2016/07/04 發表 5.1 萬 瀏覽 有 4 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 蔥燒排骨 排骨 燒排骨 豬肋排 肋骨 討論共 2 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 黎瑞婉完全流口水！！！2 years ago作者回應👍😄2 years ago
討論共 2 則