284 食譜 998 粉絲

lanni 簡易韓式酸甜炸雞

Name: lanni 簡易韓式酸甜炸雞 by lanni幸福餐桌
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 韓式
Ingredients: 冷凍香酥雞球（塊） 15塊; 蒜末洋蔥末 各2大匙; [醬汁] 甜辣醬 2大匙; [醬汁] 韓國辣椒醬 1大匙; [醬汁] 蕃茄醬 1大匙; [醬汁] 清酒 1大匙; [醬汁] 糖漿或糖 1大匙; [醬汁] 水 適量

描述

嘴饞時又不想搞得太麻煩,只要冰箱有包冷凍的無骨香酥雞球,就能快速搞定！雞球事先看是要油炸或氣炸都可以,就看自己方便囉~

90 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

冷凍香酥雞球（塊）

15塊
蒜末洋蔥末

各2大匙

醬汁

甜辣醬

2大匙
韓國辣椒醬

1大匙
蕃茄醬

1大匙
清酒

1大匙
糖漿或糖

1大匙
水

適量

步驟

將冷凍雞塊油炸好,撈出瀝油備用！
炒鍋入油先將蒜末洋蔥末煸炒至香味釋出~
將所有醬料倒入拌勻,小小火煮到稍濃稠收汁,熄火！
再將炸好的雞塊倒入拌均勻
拌入白芝麻,即可起鍋囉~

小撇步

炒香蒜末和洋蔥末後可先熄火,待醬料全倒入鍋中拌勻,再開火較不易燒焦了！
醬料可隨各人口味自行增減喔~

1 萬瀏覽

2020/01/15 發表

lanni幸福餐桌 284 食譜 998 粉絲

喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了要好吃,程序也不要太繁瑣和困難,那麽才有動手的意願.我希望每樣料理是真切的貼近每個人,我的菜會天天在我家的幸福餐桌上演~🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕 蝦皮賣場https://shp.ee/av2qzwj

繼續閱讀