蘋果醋

蘋果醋

CoCo TheresaLin

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自己動手做簡單的蘋果醋
衛生又美味
等到夏天就可以享用了

時間

30 分鐘

食材

600克

400-600克

陳年糯米醋

600ml

1
準備工作：煮開水，消毒瓶子並晾乾秤好材料備用
2
蘋果洗乾淨，擦乾水份切開去核切片=淨重600克
3
蘋果片放入瓶中繼續再放入冰糖最後倒入整瓶的陳年糯米醋封好蓋子，放置最少3個月喔！
4
裝滿這瓶剛好是2倍的份量這次比例1：1：1

小撇步

除了瓶子要消毒晾乾
切蘋果片的刀子&鉆板
也需要消毒晾乾喔！

2020/01/12 發表 1,186 瀏覽

CoCo TheresaLin

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