蘋果醋


CoCo TheresaLin
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自己動手做簡單的蘋果醋
衛生又美味
等到夏天就可以享用了

時間
30 分鐘
食材
600克
400-600克
  • 1
    準備工作: 煮開水,消毒瓶子並晾乾 秤好材料備用
  • 2
    蘋果洗乾淨,擦乾水份 切開去核 切片=淨重600克
  • 3
    蘋果片放入瓶中 繼續再放入冰糖 最後倒入整瓶的陳年糯米醋 封好蓋子,放置最少3個月喔!
  • 4
    裝滿這瓶 剛好是2倍的份量 這次比例1:1:1
小撇步

除了瓶子要消毒晾乾
切蘋果片的刀子&鉆板
也需要消毒晾乾喔!

2020/01/12 發表 1,186 瀏覽
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