百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
CoCo TheresaLin
47 食譜 1,381 粉絲

蘋果醋

蘋果醋

描述

自己動手做簡單的蘋果醋
衛生又美味
等到夏天就可以享用了

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備工作:
煮開水,消毒瓶子並晾乾
秤好材料備用

    準備工作: 煮開水,消毒瓶子並晾乾 秤好材料備用

  • 蘋果洗乾淨,擦乾水份
切開去核
切片=淨重600克

    蘋果洗乾淨,擦乾水份 切開去核 切片=淨重600克

  • 蘋果片放入瓶中
繼續再放入冰糖
最後倒入整瓶的陳年糯米醋

封好蓋子,放置最少3個月喔!

    蘋果片放入瓶中 繼續再放入冰糖 最後倒入整瓶的陳年糯米醋 封好蓋子,放置最少3個月喔!

  • 裝滿這瓶
剛好是2倍的份量
這次比例1:1:1

    裝滿這瓶 剛好是2倍的份量 這次比例1:1:1

小撇步

除了瓶子要消毒晾乾
切蘋果片的刀子&鉆板
也需要消毒晾乾喔!

7,376 瀏覽
avatar
CoCo TheresaLin 47 食譜 1,381 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 麻婆豆腐 豆腐 蕃茄燉牛肉 家常菜 杏鮑菇 地瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜 南瓜 菠菜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 三杯雞 香菇雞湯 娃娃菜 四季豆 雞胸肉 雞肉 玉米濃湯 炒麵 金針菇 番茄 糖葫蘆 高麗菜飯 酸辣湯 花椰菜 早餐 櫛瓜 糖醋排骨 小黃瓜 台式泡菜 打拋豬 雞湯 炒飯 低脂高蛋白 鮭魚 茄子 白菜滷 排骨 餅乾 瓜仔肉 滷肉 義大利麵 湯麵 粽子 馬鈴薯 竹筍 蒸蛋