柚子媽咪 32 食譜 107 粉絲 追蹤 港式香菇滑雞 描述 雞肉超嫩又下飯 煮這道料理不用擔心孩子不吃飯 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 去骨雞腿 2隻 乾香菇 3朵 嫩薑 5片 蠔油 6大匙 醬油 2大匙 糖 1大匙 米酒 1大匙 太白粉 1大匙 步驟 雞腿切小塊 薑切片 所有食材及調味料攪拌均勻靜置至少1小時等待入味 取一淺盤 將醃好雞肉放入 用電鍋蒸15分鐘(外鍋一杯水)就完成 7,578 瀏覽 2020/01/06 發表