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雞湯變化萬千，但喝雞湯的理由都只有一個，就是希望能夠滋補養生，何首烏本身就會補肝益腎，調和氣血，收斂精氣，所以煮的雞湯更能補身喔！
雞肉先川燙去血水，洗淨備用
煮一鍋水，放入雞肉與藥材包，煮滾後開小火再煮30分，然後調味(米酒與鹽)~再煮十分起鍋
寒冷的天來一碗熱呼呼的雞湯~真是好棒~
小撇步
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ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！ 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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