ㄚ曼達的廚房~何首烏雞湯
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雞湯變化萬千，但喝雞湯的理由都只有一個，就是希望能夠滋補養生，何首烏本身就會補肝益腎，調和氣血，收斂精氣，所以煮的雞湯更能補身喔！
食材
放山雞
半隻
雞湯藥材包
1包
米酒
適量
鹽
適量
-
1雞肉先川燙去血水，洗淨備用 -
2煮一鍋水，放入雞肉與藥材包，煮滾後開小火再煮30分，然後調味(米酒與鹽)~再煮十分起鍋
-
3寒冷的天來一碗熱呼呼的雞湯~真是好棒~
小撇步
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