[湯類]何首烏雞湯
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秋燥咳嗽，可喝何首烏雞湯滋潤。
何首烏功效（何首烏分兩種，生首烏、製首烏，此指製首烏）：補益精血、黑髮、強筋骨、補肝腎。
熟地功效：補血滋陰，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月經不調，崩漏等症。亦可用于腎陰不足的潮熱骨蒸、盗汗、遺精、消渴等症。
杜仲：補益肝腎、强筋壯骨、條理沖任、固經安胎。
這些都是顧肝腎的啦~
食材
大雞腿
1隻
（或烏骨雞）
半隻
藥材
何首烏
5兩
紅棗
5個
枸杞
3兩
熟地
4兩
杜仲
4兩
當歸
2兩
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1 雞肉洗乾淨，藥材（乾的）檢查一下有沒有灰塵，若有，過水沖一下，一起加水放入電鍋。外鍋水兩杯，跳起後已可食。可再加一杯水讓雞肉更軟爛。
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