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白蘿蔔炆牛腩


阿婆廚房。張氏小廚娘
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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
一包
適量
2粒
適量
適量
一條
適量
適量
適量
  • 1
    1~煲一煲滾水,放入薑蔥,將牛腩飛水。 2~用一個乾淨煲加入油,爆香牛腩後加水蓋過牛腩,再放入白蘿蔔和冰糖。 3~15分鐘後放入蠔油和香菇粉及八角。 4~最後放入腐竹炆半小時就可以!
小撇步

放入冰糖會令牛腩快啲冧和蘿蔔入味更多!

2020/01/03 發表 375 瀏覽
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