飛利浦氣炸鍋-巴斯克蛋糕-東寧門市

全國電子東寧門市
22 食譜 109 粉絲

描述

冷藏一夜,風味更棒。

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材,奶油乳酪先室溫軟化。

    準備食材,奶油乳酪先室溫軟化。

  • 奶油乳酪放入容器壓平。

    奶油乳酪放入容器壓平。

  • 加入砂糖,使用打蛋器攪拌至看不到砂糖。

    加入砂糖,使用打蛋器攪拌至看不到砂糖。

  • 雞蛋分二次加入,攪拌至看不到蛋液。

    雞蛋分二次加入,攪拌至看不到蛋液。

  • 加入鮮奶油拌勻。

    加入鮮奶油拌勻。

  • 加入低筋麵粉拌勻,就完成了蛋糕糊。

    加入低筋麵粉拌勻,就完成了蛋糕糊。

  • 準備6吋蛋糕模,鋪上烘焙紙。

    準備6吋蛋糕模,鋪上烘焙紙。

  • 倒入蛋糕液,拿起蛋糕模輕敲幾下。

    倒入蛋糕液,拿起蛋糕模輕敲幾下。

  • 將模具放入氣炸鍋炸籃。

    將模具放入氣炸鍋炸籃。

  • 氣炸鍋設定200度/10分鐘。

    氣炸鍋設定200度/10分鐘。

  • 拉出觀察上色狀況。
*不喜歡顏色太深可加蓋一張鋁箔紙。

    拉出觀察上色狀況。 *不喜歡顏色太深可加蓋一張鋁箔紙。

  • 氣炸鍋再設定160度/20分鐘。

    氣炸鍋再設定160度/20分鐘。

  • 完成了。
*等待完全冷卻後就可以放入冰箱冷藏。

    完成了。 *等待完全冷卻後就可以放入冰箱冷藏。

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