香蕉蛋糕『飛利浦氣炸鍋』


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母親節前夕,
家裡有了一台新玩具,
飛利浦氣炸鍋HD9240,還有他專屬的蛋糕模配件!!
用氣炸鍋做蛋糕,好奇特!!!
於是,就開始了~拉拉的假日廚房囉!!!
沒想到,飛利浦氣炸鍋專用的蛋糕模超級好用的!!很好脫模,而且覺得用氣炸鍋做蛋糕意外的方便好用!!!也很好清理!!
蛋糕一出爐放涼後,馬上被吃光光,真的好有成就感哦!!!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
  • 1
    食材大集合
  • 2
    飛利浦氣炸鍋HD9240
  • 3
    將低筋麵粉過篩加入牛奶、蛋黃,攪拌均勻
  • 4
    香蕉用叉子壓成泥
  • 5
    蛋白打成霜,糖分兩批次加入,蛋白霜打成硬性發泡即可
  • 6
    將蛋白霜與麵糊均勻的攪拌在一起後,倒入飛利浦氣炸鍋專用蛋糕模
  • 7
    放入炸籃裡
  • 8
    氣炸鍋設定175度,十分鐘,溫度時間是由螢幕顯示,非常簡單容易操作哦!!!
  • 9
    十分鐘到,氣炸鍋會發出逼逼聲提醒,然後拉開炸籃,在蛋糕上畫上十字,以免蛋糕在受熱澎脹時發的不好看,之後在設定175度烤十分鐘
  • 10
    時間到,蛋糕出鍋囉~~~ (不過,因為第一次使用氣炸鍋,還不熟悉,看照片的樣子,第八步驟應該可以設定五分鐘即可!所以蛋糕已經小小的變形)
  • 11
    蛋糕倒扣放涼10分鐘
  • 12
    擺上香蕉裝飾
  • 13
    第一次用飛利浦氣炸鍋做蛋糕,非常的有趣,而且出乎意料之外的好用!!!蛋糕也很好吃,清理方面也很方便!!!原本以為蛋糕在脫模時,會弄的亂七八糟,結果沒想到他的專屬配件蛋糕模很好脫模,脫的很漂亮之外,也很好清理! 以後如果沒有烤箱,就可以利用氣炸鍋來做蛋糕,真的好方便!!!
小撇步

烘、烤、炸,健康不變、美味擅變,飛利浦健康氣炸鍋美味大不同!
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»http://campaign.pr.icook.com.tw/philipsaf

2014/05/12 發表 3.7 萬 瀏覽
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