6.氣炸蒜頭椒鹽無骨雞腿肉

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描述

無骨雞腿肉,切成小塊,川燙(去雜質)再來氣炸比較快,又不容易有腥味~~~

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

酌量.我喜歡多一點

步驟

  • 雞皮朝下切小塊,灑胡椒鹽抓、醃一下

    雞皮朝下切小塊,灑胡椒鹽抓、醃一下

  • #先將雞皮朝上,預熱一下,180度15分鐘。
#打開翻面180度5分
#雞皮朝上,放入切片或小顆蒜頭,再灑一些胡椒鹽。開200度5分鐘(此台溫度最高200度...)

    #先將雞皮朝上,預熱一下,180度15分鐘。 #打開翻面180度5分 #雞皮朝上,放入切片或小顆蒜頭,再灑一些胡椒鹽。開200度5分鐘(此台溫度最高200度...)

  • 打開灑胡椒鹽翻拌一下。表皮酥脆了即可盛盤上桌。
好吃簡單快速,滴出的油可拌炒耐煮的蔬菜

    打開灑胡椒鹽翻拌一下。表皮酥脆了即可盛盤上桌。 好吃簡單快速,滴出的油可拌炒耐煮的蔬菜

小撇步

#每台氣炸鍋溫度不一,可隨時打開檢查,自行增減時間

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