6.氣炸蒜頭椒鹽無骨雞腿肉


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無骨雞腿肉,切成小塊,川燙(去雜質)再來氣炸比較快,又不容易有腥味~~~

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
酌量.我喜歡多一點
  • 1
    雞皮朝下切小塊,灑胡椒鹽抓、醃一下
  • 2
    #先將雞皮朝上,預熱一下,180度15分鐘。 #打開翻面180度5分 #雞皮朝上,放入切片或小顆蒜頭,再灑一些胡椒鹽。開200度5分鐘(此台溫度最高200度...)
  • 3
    打開灑胡椒鹽翻拌一下。表皮酥脆了即可盛盤上桌。 好吃簡單快速,滴出的油可拌炒耐煮的蔬菜
小撇步

#每台氣炸鍋溫度不一,可隨時打開檢查,自行增減時間

2019/12/30 發表 1,226 瀏覽
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