雪花糕(牛奶小方) okii 89 食譜 144 粉絲 追蹤 31 說讚 一起做 讚 收藏 描述 其實跟克林姆作法差不多,有試著加在來米粉,會變得比較黏牙 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 奶粉 30g 玉米粉 40g 糖 30g 熱水 180cc 椰子粉 隨意 椰奶/煉乳/動鮮/奶油 隨意 步驟 奶粉+玉米粉+糖先稍微拌一下,倒入熱水(熱水瓶的即可),用打蛋器快速拌勻 用中小火回煮至黏稠,熄火後加入[椰奶/煉乳/動鮮/奶油]任一種拌勻(只是較香,可省略),冷卻後放入冰箱冷藏兩小時,取出切塊,沾椰子粉即可 9,448 瀏覽 2019/12/29 發表
