鮮奶雪花糕(麵包機)

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免顧爐火,用麵包機就能輕鬆完成冰涼軟Q的小點心~

食材

鮮奶 560cc
玉米粉 75g
砂糖 60g
  • 1 麵包機容器內裝好攪拌葉片,將所有食材全部放入容器內,選擇製作【果醬】的選項,自行計時攪拌烘煮25分鐘。
  • 2 時間到計時器聲響,按取消鍵後取出容器。
  • 3 將烘煮好的牛奶糊倒入耐熱容器裡(可在容器內先舖耐熱塑膠袋較好脫膜),並將表面抹平後覆蓋一層保鮮膜避免乾硬,待冷卻後放冰箱冷藏至少2小時。凝固的糕脫模後,切適當大小,直接吃或沾粉食用。可沾椰子粉/黑芝麻粉/花生粉......都很好吃。
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2016/04/06 發表 8,027 瀏覽

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