牛奶雪花糕
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有 17 人跟著做
綿密又可口！
份量
3
人份
時間
90
分鐘
熱量
食材
玉米粉
95g
鮮奶
200g
細砂糖
120g
溫牛奶
500g
椰子屑
適量
-
1將玉米粉和牛奶混合均勻。
-
2細砂糖和溫牛奶小火混合拌至糖完全溶化。
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3將步驟1 2混合拌勻至濃稠狀，迅速入模冷藏至凝固。
-
4凝固後取出切塊後沾椰子屑即可
小撇步
1. 進行步驟3時必須緩慢
