【五月花妙用廚紙】花生炸麻糬


烏梅
24 食譜 33 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

有些東西適合用炸的,食物會變成很好吃,像是馬鈴薯、雞塊等等,但是用炸的油的攝取就會增加,尤其是今天要做的炸麻糬更是會吸油,但是想吃外酥內軟的炸麻糬怎麼辦呢?有一張五月花紙巾吸油真是幫了個大忙~要炸前把水分吸乾,也把炸好的麻糬多餘的油吸走了!!!

食材
280g
150g
適量
30g
  • 1
    準備材料
  • 2
    將糯米粉、糖放入盆子中,倒入水整成團,太乾太濕在自己加水或加粉做調整
  • 3
    揉至光滑即可
  • 4
    捏成小塊,揉成長條型(形狀隨意)
  • 5
    倒油下鍋油炸,油溫大概160~170度 炸到金黃色,期間會噴油請小心
  • 6
    炸好的麻糬放到五月花妙用廚紙上吸取多餘的油份
  • 7
    沾上花生粉及可食用囉~果然麻糬與花生粉很搭呢!
小撇步

五月花妙用廚紙~四倍吸水~九倍吸油
五月花官網: http://www.mayflower.com.tw/

2012/11/19 發表 2.6 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
烏梅
24 食譜 33 粉絲

有 6 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鳳梨酥涼拌小黃瓜鳳梨秋葵滷味迷迭香WMF快力鍋芒果鮑魚泡麵芋頭史雲生雞湯檸檬火龍果Bosch廚師機臭豆腐披薩奇亞籽普格義大利麵醬牛肉麵南瓜濃湯水波爐百香果拉麵奇異果芭樂早午餐蜂蜜燒肉棉花糖土豆冰淇淋洛神花便當壽司獅王洗碗精微波爐壽喜燒3M真空保鮮盒素食舒肥機鑄鐵鍋虎牌電子鍋枸杞紅豆減肥餐馬卡龍水果蛋捲飛利浦IH電子鍋

【五月花妙用廚紙】花生炸麻糬 有些東西適合用炸的,食物會變成很好吃,像是馬鈴薯、雞塊等等,但是用炸的油的攝取就會增加,尤其是今天要做的炸麻糬更是會吸油,但是想吃外酥內軟的炸麻糬怎麼辦呢...