麻藥雞蛋 分享傳送傳送列印 Sammi Liang 490 食譜 580 粉絲 追蹤 26 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 雞蛋 6粒 洋蔥 1/4顆 蔥 2支 青辣椒 1根 紅辣椒 1根 蒜頭 2顆 白芝麻 1大匙 調味料 醬油 100毫升 水 100毫升 味醂 50毫升 1 洋蔥切丁狀，青紅辣椒、蒜頭切碎，蔥切成蔥花備用 2 電鍋外鍋鋪上濕得餐巾紙，放入雞蛋，蓋上鍋蓋，按下電源開關煮，電源開關跳起來後燜10分，蛋泡冷水取出剝殼備用 3 取一個玻璃保鮮盒，將步驟1所有食材放入，加入調味料及白芝麻，拌勻後，再放入雞蛋浸泡 4 將步驟3放入冰箱冷藏浸泡一晚即可 小撇步 🔖如果不想吃太熟的蛋，蛋燜煮 的時間可以縮短 2020/01/21 發表 822 瀏覽
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