蒜苗燒茄子 分享傳送傳送列印 Sammi Liang 524 食譜 671 粉絲 追蹤 15 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 茄子 1根 蒜苗 1支 肉絲 30元 調味料 素蠔油 3大匙 米酒 1大匙 水 1杯 1 蒜苗切斜片，蒜白、蒜綠分開，茄子切段泡鹽水備用 2 電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的油，將肉絲炒至變白 3 承上放入蒜白炒香，加入茄子及調味料，蓋上鍋蓋燜煮5分 4 開蓋後，加入蒜綠拌炒均勻即可 2020/01/20 發表 2,334 瀏覽
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