Sammi Liang 741 食譜 2,274 粉絲 追蹤 蒜苗燒茄子 16 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 茄子 1根 蒜苗 1支 肉絲 30元 調味料 素蠔油 3大匙 米酒 1大匙 水 1杯 步驟 蒜苗切斜片,蒜白、蒜綠分開,茄子切段泡鹽水備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將肉絲炒至變白 承上放入蒜白炒香,加入茄子及調味料,蓋上鍋蓋燜煮5分 開蓋後,加入蒜綠拌炒均勻即可 5,610 瀏覽 2020/01/20 發表