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創意蔬食料理 <蔬菜> 花椰菜牧羊人派

創意蔬食料理 <蔬菜> 花椰菜牧羊人派

描述

"牧羊人派(Shepherd's Pie)", 還有另一個名字"農舍派(Cottage Pie)", 兩者之間的差別就在前者使用羊肉, 而後者使用牛絞肉. 當然現在比較多都統稱之為"牧羊人派", 就連發源地英國, 也有很多人會將兩者混為一談.
而今天呢, NANCY老師在這裡要做一道改良版的牧羊人派, 特別要給愛吃蔬菜的朋友們喔~

63 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

30 分鐘

步驟

小撇步

**如需要宴客讓馬鈴薯泥更滑順, 可以放食物調理機攪拌均勻.
** 花椰菜也可換成喜愛的蔬菜, 例如櫛瓜或菠菜.

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生活美食家Nancy老師/NC5 315 食譜 2,862 粉絲

擅長西式料理, 健康創意料理,生活美學佈置, 對於健康飲食, 優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀, 舉辦企業料理講座,分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範, 及料理活動記者會, 擔任烹飪老師. 平日經營自媒體, 分享料理影片,獲得網友高度好評. 生活美學教室: NC5 Studio 美好, 理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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