黑糖芋泥西米露


chun手作料理食堂
555 食譜 157 粉絲
16 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

祝即將冬至節快樂!利用芋頭壓碎當湯底,練習要煮很久西谷米,加入天然甘蔗黑糖,簡單料理。

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
1/2碗
1茶匙
適量
50g
  • 1
    利用甘蔗黑糖(是花蓮尼姑農場來這推銷的)。
  • 2
    起鍋加入大量水煮西谷米,大火煮10分鐘熄火蓋鍋燜軟,看中心白白又開火煮10分鐘,撈起放入冷水中,看若透明即完成,我煮30分鐘,天啊!
  • 3
    事先蒸芋頭塊取出壓碎,但還是有邊硬塊,過摔壓碎,放入另起鍋熱水,再放入步驟2和黑糖,煮開即完成。(因為工作忙沒時間跑去超市買牛奶,所以只做黑糖口味)
  • 4
    家人請的耶誕節糖霜餅乾配上這湯。
  • 5
    冷卻粒粒分明,"黑糖芋泥西米露"即完成。
2019/12/20 發表 311 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
chun手作料理食堂
555 食譜 157 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鳳梨酥舒肥機拉麵微波爐奇亞籽便當虎牌電子鍋素食蜂蜜南瓜濃湯百香果WMF快力鍋壽喜燒蛋捲土豆牛肉麵水波爐馬卡龍史雲生雞湯減肥餐紅豆冰淇淋芭樂Bosch廚師機滷味棉花糖水果燒肉奇異果洛神花3M真空保鮮盒披薩火龍果鑄鐵鍋芋頭普格義大利麵醬涼拌小黃瓜檸檬鳳梨泡麵芒果壽司獅王洗碗精枸杞迷迭香臭豆腐鮑魚飛利浦IH電子鍋秋葵早午餐

黑糖芋泥西米露 祝即將冬至節快樂!利用芋頭壓碎當湯底,練習要煮很久西谷米,加入天然甘蔗黑糖,簡單料理。