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Sammi Liang
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雙鮮高麗菜

雙鮮高麗菜
10 說讚

食材

調味料

步驟

  • 切片,頭拍碎,辣椒苗切斜片,高麗菜切塊狀,腰內肉切厚片狀,蝦子開背去腸泥備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將頭、辣椒、肉片炒香

  • 承上放入蝦子、米酒、2大匙素蠔油炒香,加入高麗菜、蠔油、鹽及水,蓋上鍋蓋燜煮7分

  • 開蓋後,放入苗拌炒均勻即可

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Sammi Liang 741 食譜 2,277 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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