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蔥爆腰內肉

蔥爆腰內肉
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食材

醃料

步驟

  • 腰內肉切小塊後,加入醃料,醃至30分鐘
(醃料量可以自行增減)

    腰內肉切小塊後,加入醃料,醃至30分鐘 (醃料量可以自行增減)

  • 熱鍋熱油後,加入醃好的腰內肉

    熱鍋熱油後,加入醃好的腰內肉

  • 炒到熟後撈起備用

    炒到熟後撈起備用

  • 熱鍋熱油後加入蒜頭爆香,放入蔥段和紅蘿蔔,再灑上一些胡椒粉

    熱鍋熱油後加入頭爆香,放入段和紅蘿蔔,再灑上一些胡椒

  • 將腰內肉放入拌炒,可以試試味道,然後適時的灑一點胡椒粉

    將腰內肉放入拌炒,可以試試味道,然後適時的灑一點胡椒

  • 好吃的蔥爆豬肉,沒有加辣椒是為了讓小孩都可以吃~

    好吃的爆豬肉,沒有加辣椒是為了讓小孩都可以吃~

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