蘋果銀耳蜂蜜湯【飛利浦智慧萬用電子鍋】
描述
富含膠質的銀耳，俱潤澤肌膚保養支氣管的優點。蘋果則有健脾益胃、養心益氣作用。冬天，就用溫熱的水果甜湯、照顧一家大小的健康吧~
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步驟
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蘋果去皮切塊備用 剪去銀耳根蒂，撕成小朵。再將銀耳用冷水泡發1小時
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將銀耳放入電子鍋內鍋，加入6杯水 蓋上鍋蓋上鎖，選擇"煮粥"模式。 再按"時長"將時間設定至"25"分鐘，按"開始烹飪"
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上述時間到後，解鎖打開鍋蓋 再將切塊蘋果放入內鍋中
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蓋上鍋蓋上鎖，選擇"煮粥"模式。 再按"時長"將時間設定至"20"分鐘，按"開始烹飪"
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上述時間到後，將蘋果銀耳放入碗中、放涼備用 取3湯匙的蜂蜜加入蘋果銀耳、攪拌均勻
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蘋果跟蜂蜜自然甘甜、搭配膠質滿滿的銀耳。聞著舒服、吃起來也很順口。冷冷的冬日就用這碗好湯、來溫暖一下疲憊的身心吧
小撇步
1.蜂蜜可用冰糖代替
2.鍋面如出現"洩壓"或煮至一半可將蒸氣閥轉至"排氣"、讓熱氣可排出。
