蘋果銀耳蜂蜜湯【飛利浦智慧萬用電子鍋】


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富含膠質的銀耳,俱潤澤肌膚保養支氣管的優點。蘋果則有健脾益胃、養心益氣作用。冬天,就用溫熱的水果甜湯、照顧一家大小的健康吧~

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份量
2 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
25克
1顆
3湯匙
6杯
  • 1
    蘋果去皮切塊備用 剪去銀耳根蒂,撕成小朵。再將銀耳用冷水泡發1小時
  • 2
    將銀耳放入電子鍋內鍋,加入6杯水 蓋上鍋蓋上鎖,選擇"煮粥"模式。 再按"時長"將時間設定至"25"分鐘,按"開始烹飪"
  • 3
    上述時間到後,解鎖打開鍋蓋 再將切塊蘋果放入內鍋中
  • 4
    蓋上鍋蓋上鎖,選擇"煮粥"模式。 再按"時長"將時間設定至"20"分鐘,按"開始烹飪"
  • 5
    上述時間到後,將蘋果銀耳放入碗中、放涼備用 取3湯匙的蜂蜜加入蘋果銀耳、攪拌均勻
  • 6
    蘋果跟蜂蜜自然甘甜、搭配膠質滿滿的銀耳。聞著舒服、吃起來也很順口。冷冷的冬日就用這碗好湯、來溫暖一下疲憊的身心吧
小撇步

1.蜂蜜可用冰糖代替
2.鍋面如出現"洩壓"或煮至一半可將蒸氣閥轉至"排氣"、讓熱氣可排出。

2019/12/18 發表 1,658 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • Ann11
    Ann11

    可以,但記的外鍋要放水喔

  • Jyun Yi Li
    Jyun Yi Li

    請問可以用一般大同電鍋嗎?

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