萬用鍋輕鬆煮《紅棗枸杞銀耳湯》
描述
[Love Catmint 薄荷貓。手作好時光]
踩著縫紉機享受這美好的時光
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份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
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新鮮有機銀耳洗淨後剪成小塊。若是乾銀耳需先以冷水泡半小時至2小時，銀耳泡軟了再用清水洗淨。
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紅棗可去除籽籽，可降火氣。
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將銀耳、紅棗和枸杞放入萬用鍋內鍋中。
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注入溫開水。
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將內鍋放入萬用鍋中。
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選擇"米飯"功能，並且"開始烹調"，過程約37分鐘。
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輕鬆完成! 以前我會加冰糖，但這次沒有額外加冰糖，純粹是紅棗和枸杞的甜。
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夏天冰冰喝、冬天熱熱喝的美容養生品。
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使用米飯功能製作出的口感滿軟爛，老人和小孩都很適合。
小撇步
*可依照喜好加入適量冰糖，冰的、熱的都好吃。
*使用型號：飛利浦智慧萬用鍋(HD2195)
*長知識時間：
‧白木耳富含多醣體中β-(1-3)-葡聚醣能刺激淋巴細胞轉化，增強巨噬細胞吞噬能力，促進抗體形成，提高機體的免疫功能。
‧多醣體能讓腸道的好菌生長比較良好，並抑制腸道壞菌的生長，具有保健腸道的功能。
‧白木耳豐富的膳食纖維能 降低膽固醇、穩定血糖的功效
‧豐富的植物性膠原蛋白可養顏美容
