萬用鍋輕鬆煮《紅棗枸杞銀耳湯》

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描述

[Love Catmint 薄荷貓。手作好時光]
踩著縫紉機享受這美好的時光
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份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 新鮮有機銀耳洗淨後剪成小塊。若是乾銀耳需先以冷水泡半小時至2小時,銀耳泡軟了再用清水洗淨。

    新鮮有機銀耳洗淨後剪成小塊。若是乾銀耳需先以冷水泡半小時至2小時,銀耳泡軟了再用清水洗淨。

  • 紅棗可去除籽籽,可降火氣。

    紅棗可去除籽籽,可降火氣。

  • 將銀耳、紅棗和枸杞放入萬用鍋內鍋中。

    將銀耳、紅棗和枸杞放入萬用鍋內鍋中。

  • 注入溫開水。

    注入溫開水。

  • 將內鍋放入萬用鍋中。

    將內鍋放入萬用鍋中。

  • 選擇"米飯"功能,並且"開始烹調",過程約37分鐘。

    選擇"米飯"功能,並且"開始烹調",過程約37分鐘。

  • 輕鬆完成! 以前我會加冰糖,但這次沒有額外加冰糖,純粹是紅棗和枸杞的甜。

    輕鬆完成! 以前我會加冰糖,但這次沒有額外加冰糖,純粹是紅棗和枸杞的甜。

  • 夏天冰冰喝、冬天熱熱喝的美容養生品。

    夏天冰冰喝、冬天熱熱喝的美容養生品。

  • 使用米飯功能製作出的口感滿軟爛,老人和小孩都很適合。

    使用米飯功能製作出的口感滿軟爛,老人和小孩都很適合。

小撇步

*可依照喜好加入適量冰糖,冰的、熱的都好吃。
*使用型號:飛利浦智慧萬用鍋(HD2195)
*長知識時間:
‧白木耳富含多醣體中β-(1-3)-葡聚醣能刺激淋巴細胞轉化,增強巨噬細胞吞噬能力,促進抗體形成,提高機體的免疫功能。
‧多醣體能讓腸道的好菌生長比較良好,並抑制腸道壞菌的生長,具有保健腸道的功能。
‧白木耳豐富的膳食纖維能 降低膽固醇、穩定血糖的功效
‧豐富的植物性膠原蛋白可養顏美容

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手作好時光 http://www.lovecatmint.com 《Sweet Dimples。甜酒窩甜點日記》 喜歡烘焙時麵粉飄落的韻律 喜歡微笑時上揚的弧度 https://www.facebook.com/sweetdimple 《Love Catmint 薄荷貓。手作好時光》 踩著縫紉機享受這美好的時光 https://www.facebook.com/lovecatmint

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留言

共 1 則
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  • 請問您的紅棗吃起來會酸嗎?不知道是不是在萬用鍋煮太久會變酸

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