韓式醬炒雪白菇拌羽衣甘藍


鍾忞圻
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因為不喜歡吃生菜,
所以曾經嘗試很多羽衣甘藍的料理,發現這樣做簡單又好吃

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
  • 1
    材料
  • 2
    蒜頭切片起油鍋爆香
  • 3
    加入雪白菇炒至微微出水後加入韓式醬汁拌炒一下撈起備用
  • 4
    鍋子洗淨加一點油放入切段狀的羽衣甘藍,分次加水炒一下
  • 5
    裝盤後把炒好的雪白菇放在上面拌著吃即可
小撇步

因為我口味比較淡,所以韓式醬汁只是要把雪白菇上色。
如果怕菜味很重,炒羽衣甘藍的時候可以放點鹽巴或是鮮味炒手

2019/12/17 發表 4,445 瀏覽
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