韓式醬炒雪白菇拌羽衣甘藍 鍾忞圻 77 食譜 221 粉絲 追蹤 26 說讚 一起做 讚 收藏 描述 因為不喜歡吃生菜, 所以曾經嘗試很多羽衣甘藍的料理,發現這樣做簡單又好吃 收錄在:【主題菜單】對抗病毒,怎麼吃提升免疫力?『 免疫力 』菜單教你怎麼吃! 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 有機羽衣甘藍 1包 雪白菇 1包 韓式醬汁 適量 步驟 材料 蒜頭切片起油鍋爆香 加入雪白菇炒至微微出水後加入韓式醬汁拌炒一下撈起備用 鍋子洗淨加一點油放入切段狀的羽衣甘藍,分次加水炒一下 裝盤後把炒好的雪白菇放在上面拌著吃即可 小撇步 因為我口味比較淡,所以韓式醬汁只是要把雪白菇上色。 如果怕菜味很重,炒羽衣甘藍的時候可以放點鹽巴或是鮮味炒手 1.1 萬 瀏覽 2019/12/17 發表