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韓國烤肉飯 (自製醬汁)

韓國烤肉飯 (自製醬汁)

描述

韓國烤肉要好吃,醬汁絕對是箇中奧秘
醬汁的靈魂就是使用梨子入菜~
是可以自己簡單動手做的料理喔!

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13 說讚

食材

烤肉醬汁

步驟

  • 將梨子和水打成泥 並將醬汁其他材料混合
*這個醬汁我最多冰過兩天還可以使用喔~

    梨子和水打成泥 並將醬汁其他材料混合 *這個醬汁我最多冰過兩天還可以使用喔~

  • 倒少許油爆香切段的蔥白

    倒少許油爆香切段的

  • 再將切絲的洋蔥和紅蘿蔔拌炒一下

    再將切絲的洋蔥紅蘿蔔拌炒一下

  • 將肉放進去拌炒 肉炒散後放入一半醬汁
試一下鹹甜度  再看要不要繼續放 
可以的話 再放蔥炒一下就好囉~
*因每家醬油鹹度不一樣  醬汁比例只能大概參考*

    將肉放進去拌炒 肉炒散後放入一半醬汁 試一下鹹甜度 再看要不要繼續放 可以的話 再放炒一下就好囉~ *因每家醬油鹹度不一樣 醬汁比例只能大概參考*

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自己手做的麵包 配上一杯香醇的咖啡 是朵朵忙碌生活中的小確幸 想跟更多人一起分享及討論學習 於是開啟了朵朵美食帳本 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲專頁:Doris 韓系飾品 IG帳號:Doris_store_9458 蝦皮賣場:https://shopee.tw/shop/8355512/ (髮飾/飾品/兒童髪飾)

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