韓國烤肉飯 （自製醬汁）
韓國烤肉要好吃，醬汁絕對是箇中奧秘
醬汁的靈魂就是使用梨子入菜～
是可以自己簡單動手做的料理喔！
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1將梨子和水打成泥 並將醬汁其他材料混合 *這個醬汁我最多冰過兩天還可以使用喔～ -
2倒少許油爆香切段的蔥白
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3再將切絲的洋蔥和紅蘿蔔拌炒一下
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4將肉放進去拌炒 肉炒散後放入一半醬汁 試一下鹹甜度 再看要不要繼續放 可以的話 再放蔥炒一下就好囉～ *因每家醬油鹹度不一樣 醬汁比例只能大概參考*
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小撇步
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