Q妮妮 10 食譜 47 粉絲 追蹤 九層塔蛋酒 #家常食材 #蛋 33 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 雞蛋 2~3個 九層塔 一大把 米酒 300c.c 麻油 適量 枸杞 一小把 步驟 九層塔切碎 打入兩顆雞蛋 可加入少許開水比較好攪拌均勻 冷鍋內倒入麻油,稍微熱鍋一下就可以把九層塔蛋液加入 兩面煎到蛋液凝固後就可以沿著鍋邊加入米酒 煮至米酒滾了就可以了,怕酒味太重可以加一點白開水再滾一下 再加一點枸杞就完成囉😀 9,945 瀏覽 2019/12/15 發表