阿朵廚房 84 食譜 565 粉絲 追蹤 松露滑蛋蝦仁 描述 滑嫩炒蛋搭配爽口蝦仁,簡單假日早餐輕鬆完成~ #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 #蛋 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 蛋 2顆 鮮奶或過濾水 1大匙 松露醬 1小匙 米酒 適量 鹽 適量 蝦仁 數尾 步驟 蛋、鮮奶、松露醬混合均勻。 起油鍋,放入蝦仁,加一點點米酒、鹽,煎到9分熟,取出,放入蛋液混合均勻。 再倒入鍋中,拌炒至蛋液凝固,關火。 用鍋子餘溫加熱至全熟。 5,782 瀏覽 2019/12/15 發表