松露滑蛋蝦仁

阿朵廚房
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描述

滑嫩炒蛋搭配爽口蝦仁,簡單假日早餐輕鬆完成~

時間

5 分鐘

食材

2顆
1小匙
適量
適量
數尾

步驟

  • 蛋、鮮奶、松露醬混合均勻。

    蛋、鮮奶、松露醬混合均勻。

  • 起油鍋,放入蝦仁,加一點點米酒、鹽,煎到9分熟,取出,放入蛋液混合均勻。

    起油鍋,放入蝦仁,加一點點米酒、鹽,煎到9分熟,取出,放入蛋液混合均勻。

  • 再倒入鍋中,拌炒至蛋液凝固,關火。

    再倒入鍋中,拌炒至蛋液凝固,關火。

  • 用鍋子餘溫加熱至全熟。

    用鍋子餘溫加熱至全熟。

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