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經典飲料 藍色戀人

經典飲料 藍色戀人

描述

咖啡搭配柑橘類的酒精或糖漿,又可以稱為古拉索咖啡,是地理大發現之後,從古拉索群島一路風靡至歐洲的傳統品飲方式。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 參照 p.19 製作咖啡。

  • 取成品杯,倒入果糖。

  • 加入藍柑糖漿,再倒入鮮奶,攪拌均勻。

  • 加入冰塊,慢慢倒入咖啡。

  • 最後鋪上奶泡,撒上可可粉即完成。

小撇步

《零基礎一學就會的100款手搖飲》@蔣馥竹

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