韓式牛骨湯 갈비탕

描述
自從天氣突然驟變,進入冬天模式後,我每天都想喝碗熱熱的湯,這時就好懷念以前住在韓國的時光,韓國料理中湯、鍋類在傳統飲食中佔了很大的比例。
住韓國時,冬天想喝熱湯,不用自己搞半天,下樓到家附近的小店點上一碗熱騰騰的湯,喝完後暖胃也暖心。
那天,逛小農超市看到牛肋排,立刻買了一公斤回家煮韓式牛骨湯,燉了快兩小時的牛骨湯、肉嫩湯鮮,喝完後心滿意足。不知有沒有人跟我一樣愛喝湯? 你們愛喝什麼湯呢?
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自從天氣突然驟變,進入冬天模式後,我每天都想喝碗熱熱的湯,這時就好懷念以前住在韓國的時光,韓國料理中湯、鍋類在傳統飲食中佔了很大的比例。
住韓國時,冬天想喝熱湯,不用自己搞半天,下樓到家附近的小店點上一碗熱騰騰的湯,喝完後暖胃也暖心。
那天,逛小農超市看到牛肋排,立刻買了一公斤回家煮韓式牛骨湯,燉了快兩小時的牛骨湯、肉嫩湯鮮,喝完後心滿意足。不知有沒有人跟我一樣愛喝湯? 你們愛喝什麼湯呢?
從法國搬到巴林再到韓國,最後又回到有點熟悉卻又陌生的法國繼續生活。 原本的兩人世界升級到三人小家庭。無論一天如何渡過?最喜歡一家人圍著餐桌,分享著生活中的大小事... 想知道我更多分享,快到我粉絲專業按讚 Face book : https://m.facebook.com/viviane0918/ IG :搜尋viviane0918
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