鍾忞圻 77 食譜 232 粉絲 追蹤 麻油時蔬蛋炒飯 描述 冷冷的天氣,用麻油暖暖身體,也能清冰箱喔! 49 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 冰過的剩飯 3碗 高麗菜絲 適量 玉米筍 5根 鴻禧菇 1/4包 雞蛋 2個 薑絲 適量 麻油 適量 醬油 適量 步驟 材料 薑切絲 高麗菜切絲、蛋打散、玉米筍切小片備用 麻油炒香薑絲後把薑絲夾出 倒入鴻禧菇、玉米筍、高麗菜拌炒至軟 加入蛋花拌炒 加入冷飯跟蛋汁和蔬菜拌勻 加一點桂花露 轉中大火快速炒乾 小撇步 裡面的蔬菜可以任意代換,讓孩子吃下平時不愛的麻油和各類蔬菜 8,819 瀏覽 2019/12/09 發表