氣炸起酥草莓煉乳湯圓


Tammy Tsai
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口感像草莓味的爆漿,可頌麻糬。
好吃酥脆又不会死甜。
大人小孩都会喜歡。

時間
10 分鐘
  • 1
    起酥皮片,先稍微退冰一下。
  • 2
    在將退冰微軟的起酥片,平均對切兩刀。 一片起酥片,可以切成4小片。
  • 3
    將切好的起酥片,取2小片。 上下四角的包覆起來。 湯圓不用退冰喔,直接包進去。
  • 4
    在放入氣炸鍋裡,可放入4~6顆 (依氣炸鍋大小擺放) 在起酥片上可以用刀子劃個井字,讓外觀好看。 氣炸鍋溫度180度,10分鐘。
  • 5
    成品对切後,真的爆漿。 好吃酥脆又不会死甜。 大人小孩都会喜歡。
2019/12/08 發表 2,752 瀏覽
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Tammy Tsai
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討論共 1 則

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請問湯圓要退冰嗎?

a month ago
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作者回應

不用退冰喔!

a month ago

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