鍋烤半熟肉蛋吐司

#阿卯愛下廚
207 食譜 617 粉絲

描述

一日之計在於晨,當然早晨也要超棒的早餐來揭開這全新的一年!鍋香奶油香滾著烘烤吐司帶點微焦的脆皮口感,裹著肉排與半熟蛋一口咬下,完全完美~

喜歡我的料理?!謝謝支持,我會努力創作更多美味食譜。
Facebook完整電子食譜🔍https://www.facebook.com/tudoubar/
Instagram搶先電子食譜🔍https://www.instagram.com/tudoubar/

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

2顆
適量
15g
3湯匙

步驟

  • 這是食材

    這是食材

  • 先將梅花炒肉片加入醃肉料中醃製約1小時比較能入味

    先將梅花炒肉片加入醃肉料中醃製約1小時比較能入味

  • 接著炙鐵炒鍋中火加熱,放上吐司烘烤到兩面微微焦黃起鍋備用

    接著炙鐵炒鍋中火加熱,放上吐司烘烤到兩面微微焦黃起鍋備用

  • 炒鍋熄火放入奶油融化,再放入吐司吸收奶油

    炒鍋熄火放入奶油融化,再放入吐司吸收奶油

  • 然後炙鐵炒鍋中加入油將梅花炒肉片炒熟,一般來說要用里肌肉排來做,但我剛好沒買到所以換成炒肉片也很不錯,肉炒熟後即可撈出備用

    然後炙鐵炒鍋中加入油將梅花炒肉片炒熟,一般來說要用里肌肉排來做,但我剛好沒買到所以換成炒肉片也很不錯,肉炒熟後即可撈出備用

  • 鍋中再加入油開中火熱油,接著打入雞蛋做成太陽蛋的感覺,可轉小火蓋上鍋蓋約煎1-2分鐘後即可熄火再燜1分鐘,太陽蛋即可完成(喜歡全熟蛋的捧油可以再煎久一點或兩面煎)

    鍋中再加入油開中火熱油,接著打入雞蛋做成太陽蛋的感覺,可轉小火蓋上鍋蓋約煎1-2分鐘後即可熄火再燜1分鐘,太陽蛋即可完成(喜歡全熟蛋的捧油可以再煎久一點或兩面煎)

  • 最後將吐司、生菜、肉排、煎蛋組合後就完成完美的半熟肉蛋吐司了!

    最後將吐司、生菜、肉排、煎蛋組合後就完成完美的半熟肉蛋吐司了!

  • 完成

    完成

3,986 瀏覽
分享至:
avatar
#阿卯愛下廚 207 食譜 617 粉絲

料理就是讓人自在放鬆的天然解藥。 hi,我是阿卯! 喜歡我的料理?! FB、IG追蹤「#阿卯愛下廚」,我會努力創作更多美味料理。 Instagram(IG電子食譜),https://www.instagram.com/tudoubar/ Facebook(FB電子食譜),https://www.facebook.com/tudoubar/

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

螃蟹 巫婆手指餅乾 綠花椰菜 回鍋肉 羊肉爐 電鍋 芋頭 雞蛋豆腐 螞蟻上樹 山藥排骨湯 白菜 氣炸鍋 吻仔魚 家常菜 包子 磅蛋糕 芥菜 早餐 泡菜煎餅 高麗菜 雞湯 麻婆豆腐 鮮奶油 南瓜饅頭 吐司 三杯雞 麻油 生菜沙拉 娃娃菜 四季豆 三杯杏鮑菇 鱸魚湯 紅蘿蔔 豬肝湯 萬聖節餅乾 蛋糕 雞胸肉 薑母鴨 起司鍋 松阪豬 餅乾 酸菜白肉鍋 地瓜球 藥燉排骨 白蘿蔔 麵疙撘 臭臭鍋 苦瓜排骨湯