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sin的料理廚房
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剝皮椒川耳燒雞胸

剝皮椒川耳燒雞胸

描述

增肌餐
低油高蛋白,下飯又健康

20 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 雞胸肉切丁, 麥輪,川耳泡開備用

  • 雞胸肉乾煎至8分熟,放入皇帝豆燜煮約10分鐘。

  • 加入泡開麥輪(先川燙去油),加入川耳、紅剝皮辣椒,拌炒,倒入醬油與少許開水,炒勻,用小火燜煮15分左右,起鍋前轉大火收湯汁即可。

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