鯛魚燒（小v食譜）

鯛魚燒（小v食譜）

Summer Chen

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有雞蛋糕口感的鯛魚燒，還有點蜂蜜香奶油香，小孩秒殺！
麵糊大約300克，可做大約8個鯛魚燒。
簡單就可以有慢慢成就感！

份量

4 人份

時間

20 分鐘

熱量

食材

100克

5克

20克

1克

1顆

100克

10克

30克

風味（加其一）

一大匙

一大匙

1
過篩低筋麵粉、泡打粉，再加入糖及鹽。如要做其他口味再加抹茶粉或是可可粉。
2
打入雞蛋，然後先加一半牛奶拌到無麵粉，再加剩下的牛奶拌勻。（以防結塊）
3
加蜂蜜及融化奶油拌勻即完成麵糊。
4
鬆餅機預熱綠燈亮起後，倒入麵糊（可加入冷凍包餡湯圓或巧克力，需再加點麵糊蓋住），蓋上蓋子約3分半鐘即可打開。
5
完成！

小撇步

還可以加入起司火腿或肉鬆變成鹹的口味也好好吃！但是要記得再加點麵糊蓋住食材才不會黏著。

2019/12/08 發表 684 瀏覽

Summer Chen

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鯛魚燒（小v食譜）有雞蛋糕口感的鯛魚燒，還有點蜂蜜香奶油香，小孩秒殺！麵糊大約300克，可做大約8個鯛魚燒。簡單就可以有慢慢成就感！