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Peggy Chen
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小V鯛魚燒 鬆餅粉懶人版

小V鯛魚燒 鬆餅粉懶人版

描述

庫存太多鬆餅粉,今天決定用日清極致濃郁鬆餅粉做鯛魚燒,看起來頗成功,待女鵝試吃後如何😏

171 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

內餡

步驟

  • 全蛋2顆打勻

    全蛋2顆打勻

  • 蛋液過篩加入牛奶、鬆餅粉,拌勻

    蛋液過篩加入牛奶、鬆餅粉,拌勻

  • 小V預熱

    小V預熱

  • 烤盤塗奶油

    烤盤塗奶油

  • 小湯勺倒入麵糊鋪平,開電源

    小湯勺倒入麵糊鋪平,開電源

  • 放入內餡

    放入內餡

  • 再鋪上麵糊覆蓋上餡料,蓋上蓋子

    再鋪上麵糊覆蓋上餡料,蓋上蓋子

  • 烤至燈亮再等30秒,關電,小心打開

    烤至燈亮再等30秒,關電,小心打開

  • 取下放涼,待試吃😆

    取下放涼,待試吃😆

  • 這樣總共可以做出8個有餡2個無餡,無餡的不用包覆餡料應該可以做更多個

    這樣總共可以做出8個有餡2個無餡,無餡的不用包覆餡料應該可以做更多個

小撇步

應該要在拌麵糊就先加入奶油,可以避免黏鍋

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