麻油杏鮑松阪豬
食材
松阪豬
2片
杏鮑菇
3枝
薑片
8片
米酒
1杯
水
1杯
鮮雞粉
少許
-
1 步驟1松阪肉逆紋切薄片,杏鮑菇切片備用 -
2 步驟2少許油爆香薑片,
-
3 步驟3加入麻油,油熱後放入松阪豬炒到變色,續加入杏鮑菇翻炒至有香味
-
4 步驟4放入水和米酒,滾約10分鐘調味,上桌囉!
討論共 0 則