蔥花蘇打餅

蔥花蘇打餅鹹香鹹香的,好吃極了。

份量
4 人份
時間
90 分鐘
  • 溫水加速醱酵母,鹽,無鋁泡打粉,以溶解。

    溫水加速醱酵母,鹽,無鋁泡打粉,以溶解。

  • 材料如上~

    材料如上~

  • 加入低粉攪拌均勻。

    加入低粉攪拌均勻。

  • 加入蔥花。

    加入蔥花。

  • 加入奶油揉成糰 ,覆上保鮮膜  ,醒20分。

    加入奶油揉成糰 ,覆上保鮮膜 ,醒20分。

  • 麵糰醒好後取出置於保鮮膜上。

    麵糰醒好後取出置於保鮮膜上。

  • 麵糰用擀麵棍擀平。

    麵糰用擀麵棍擀平。

  • 用水果刀平均把麵糰分切成16等份,隨性的用叉子在麵糰表面搓小洞,之後,靜置10分。

    用水果刀平均把麵糰分切成16等份,隨性的用叉子在麵糰表面搓小洞,之後,靜置10分。

  • 入200度C預熱10分的烤箱,上下火各200度C,烤12分即可完成。

    入200度C預熱10分的烤箱,上下火各200度C,烤12分即可完成。

  • 完成囉~

    完成囉~

  • 成品~😀

    成品~😀

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