燜燒宮保土豆雞片
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
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準備好食材我們一起來做這道悶燒宮保土豆雞片。
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打開小磨坊熱炒宮保雞丁料理包，調入一碗的拌勻。
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將馬鈴薯削去外皮，切出約0.8公分厚的圓片。
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加熱平底鍋，將雞皮面朝下放入鍋內乾煎，待雞肉雞皮面已經焦黃翻面，再將切好的馬鈴薯圓片放入，善用雞油將食材加熱到雙面金黃色。
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將調好的調味醬倒入鍋內。
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蓋上鍋蓋進行悶燒，待水份收乾就可裝盤，完成料理。
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上菜了！
小撇步
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