醬燒馬鈴薯雞腿肉下飯好配菜挑食的孩子竟然續碗!😁

醬燒馬鈴薯雞腿肉

醬燒馬鈴薯雞腿肉

Angela Yang

3 食譜 3 粉絲

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有 2 人跟著做

下飯好配菜
挑食的孩子竟然續碗!😁

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

去骨雞腿肉

1隻(1盒)

1顆

1-2瓣

1支(可省略)

2匙

1匙

醃料

1匙

1匙

1匙

1匙

少許

少許

1
把雞腿肉洗淨放入醃料醃馬鈴薯洗淨切丁放冷水靜置蔥切蔥花，蒜切碎
2
爆香蒜
3
加入馬鈴薯丁，炒至微焦香
4
放入雞腿肉拌炒
5
雞腿肉炒一會，再加入醬油2匙蠔油1匙拌炒

6
準備起鍋前加入蔥花
7
完成啦

2018/12/19 發表 1.2 萬瀏覽

Angela Yang

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討論共 2 則

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沒有蠔油的話可以用什麼代替

7 months ago

作者回應

應該會少味道，目前沒想到能用什麼代替，不好意思

7 months ago

雞腿肉要醃多久

9 months ago

作者回應

先醃肉，靜置，然後去切其他配料，都切好，
這樣大概5-10分鐘就可以了，不用太久😊

9 months ago