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Sharon Yang
61 食譜 688 粉絲

《氣炸系列》應景耶誕拐杖餅乾

《氣炸系列》應景耶誕拐杖餅乾
79 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.將無鹽奶油放至室溫軟化,加入鹽,和過篩糖粉後,攪拌均勻
2.分次加入蛋液後,攪拌均勻
3.分三次加入過篩麵粉,以刮刀切拌均勻至無粉麵糰

    1.將無鹽奶油放至室溫軟化,加入鹽,和過篩糖粉後,攪拌均勻 2.分次加入蛋液後,攪拌均勻 3.分三次加入過篩麵粉,以刮刀切拌均勻至無粉麵糰

  • 將麵糰分三份,其中兩份各加入紅麴粉和可可粉,切拌均勻

    將麵糰分三份,其中兩份各加入紅麴粉和可可粉,切拌均勻

  • 將各麵糰各取約5g,搓成小圓

    將各麵糰各取約5g,搓成小圓

  • 取兩個小圓,分別搓成約5-6公分

    取兩個小圓,分別搓成約5-6公分

  • 將兩長條扭結在一起,再搓長至約10-13公分

    將兩長條扭結在一起,再搓長至約10-13公分

  • 做成拐杖造型,炸籃鋪上烘焙紙後,放入設定170/10,翻面170/5

    做成拐杖造型,炸籃鋪上烘焙紙後,放入設定170/10,翻面170/5

  • 放涼即完成喔

    放涼即完成喔

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Sharon Yang 61 食譜 688 粉絲

我是一位有了小孩後才會下廚的媽媽!所以食譜基本上都是以適合小孩為出發點喔~也一定都是簡單好料理的食譜!😋 有興趣也歡迎參觀我的代購社團喔~ FB搜尋「Sharon's 美國精品包包服飾童裝代購」 https://www.facebook.com/groups/138599043495670/

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