百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yuki LW
237 食譜 1,958 粉絲

香煎驢魚佐茄汁

香煎驢魚佐茄汁

描述

沒有新鮮蕃茄,就用番茄醬取代~沒鮮蕃茄,顏色雖然不漂亮,但酸酸甜甜的很好吃~上桌囉

14 說讚

食材

調味料

步驟

  • 食材~抹上鹽和胡椒粒

身體中段拿去煮鱸魚湯了,留頭尾煮茄汁口味

    食材~抹上鹽和胡椒粒 身體中段拿去煮鱸魚湯了,留頭尾煮茄汁口味

  • 四季豆川燙後撈起備用

    四季豆川燙後撈起備用

  • 將於煎至2面金黃

    將於煎至2面金黃

  • 煎熟中⋯

    煎熟中⋯

  • 另起一個鍋,加一點油,奶油更好,更香,炒軟洋蔥末

    另起一個鍋,加一點油,奶油更好,更香,炒軟洋蔥

  • 倒入1杯水、3大匙番茄醬、少許的醬油、再將四季豆一起放下去,再加下面那張的香料粉、再加少許檸檬汁提味

    倒入1杯水、3大匙番茄醬、少許的醬油、再將四季豆一起放下去,再加下面那張的香料粉、再加少許檸檬汁提味

  • 將義大利香料、迷迭香、冰糖加進去,一起滾

    將義大利香料、迷迭香、冰糖加進去,一起滾

  • 豆豆舖下方,煎好的魚放上去。

魚要放入醬汁去滾一下入味,亦或用淋的,都可以

    豆豆舖下方,煎好的魚放上去。 魚要放入醬汁去滾一下入味,亦或用淋的,都可以

  • 醬汁淋上去就可以了

    醬汁淋上去就可以了

2,407 瀏覽
avatar
Yuki LW 237 食譜 1,958 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 粽子 南瓜 糖醋排骨 排骨 義大利麵 炒麵 麻婆豆腐 早餐 三杯雞 鮭魚 菠菜 雞肉 番茄炒蛋 玉米濃湯 打拋豬 蕃茄燉牛肉 地瓜 金針菇 糖葫蘆 雞胸肉 花椰菜 瓜仔肉 豆腐 高麗菜飯 台式泡菜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 湯麵 高麗菜 雞蛋豆腐 滷肉 餅乾 小黃瓜 雞湯 炒飯 櫛瓜 四季豆 竹筍 娃娃菜 家常菜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 番茄 酸辣湯 杏鮑菇 茄子 馬鈴薯