燒酒雞 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

燒酒雞


王姿萍
194 食譜 131 粉絲
收藏 40 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
半雞
一大塊
2罐
  • 1
    準備以上三種食材即可
  • 2
    薑切片
  • 3
    雞皮朝下 小火慢煎金黃
  • 4
    中小火翻炒至薑金黃
  • 5
    倒入兩罐米酒 大滾關小火煮10分鐘即可關火
  • 6
    就這樣悶著讓雞肉軟化
  • 7
    因為要保留全酒的味道 所以沒有滾很久 若要吃雞肉軟嫩 可以多煮20分
2019/11/27 發表 1,447 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
王姿萍
194 食譜 131 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

微波爐枸杞早午餐馬卡龍蛋捲奇異果WMF快力鍋素食泡麵芋頭減肥餐獅王洗碗精蜂蜜芭樂普格義大利麵醬臭豆腐滷味鑄鐵鍋土豆鮑魚披薩洛神花芒果飛利浦IH電子鍋百香果南瓜濃湯虎牌電子鍋檸檬牛肉麵迷迭香Bosch廚師機水波爐壽喜燒燒肉涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒紅豆奇亞籽史雲生雞湯鳳梨酥便當舒肥機水果棉花糖壽司秋葵冰淇淋拉麵火龍果鳳梨